​酸奶美食做法

酸奶美食做法

4.酸奶布丁。

酸奶布丁是一道美食，主料包括酸奶、水、淡奶油和吉利丁粉，辅料有糖粉。

制作方法简单，将打散的鸡蛋、酸奶和牛奶混合拌匀，再加入玉米面粉继续搅拌，最后放进烤箱烤熟即可。

酸奶布丁口感细腻，低脂又美味，是一道适合夏季食用的美食。

除了酸奶布丁，酸奶还可以用来制作酸奶蛋糕、酸奶蒸糕等美食。

5.酸奶水果沙拉。

酸奶水果沙拉是一道美食，将酸奶、水果、蜂蜜等混合在一起，搭配蔬菜沙拉食用。

酸奶富含蛋白质和钙，水果也含有丰富的维生素和纤维，搭配酸奶的酸甜口感和沙拉酱的清爽口感，味道更加丰富。

制作酸奶水果沙拉的方法简单，只需将酸奶、水果、蜂蜜等混合，再加入蔬菜沙拉中即可。

这道美食不仅美味可口，还能提供丰富的营养，是一种健康的水果沙拉选择。

6.酸奶蒸蛋糕。

酸奶蒸蛋糕是一道美食，制作方法简单。

首先将鸡蛋分离，蛋黄加入酸奶面粉搅拌均匀，打发蛋白，和蛋黄搅拌均匀。

然后将混合好的鸡蛋和酸奶面粉糊倒入烤盘中，放入蒸锅中蒸熟即可。

酸奶蒸蛋糕的制作过程简单，口感丰富，酸奶的酸甜味与鸡蛋的细腻口感相互融合，给人带来美妙的享受。

此外，酸奶蒸蛋糕也可以搭配其他食材，如酸奶、面粉等，增加口感和营养。

无论是老人还是孩子，都可以尝试制作这道美食。

7.酸奶糕。

酸奶糕是一种趣味小甜点，制作方法简单。

首先将鸡蛋和酸奶混合搅拌均匀，倒入蛋糕纸托中，上蒸熟后切成块。

另外，也可以在碗中放入鸡蛋、酸奶、白砂糖和面粉，搅拌成面糊后蒸熟。

酸奶糕的制作过程简单，口感丰富，既可口又营养丰富。

无论是作为下午茶还是甜点，酸奶糕都能带来美好的味觉享受。

8.炸酸奶。

炸酸奶是一种外酥里嫩、酸甜可口的小吃，制作简单，材料包括酸奶、面包糠、鸡蛋和淀粉。

先将酸奶冻成条块，然后将炸酸奶的小吃制作出来，裹上面衣后炸至金黄色。

现在，炸酸奶还有巧克力、草莓、哈密瓜等多种口味。

这种小吃不仅好吃，而且价格相对较低，是一种经济实惠的美食。

9.西瓜酸奶雪糕。

西瓜酸奶雪糕是一道美食，主料是西瓜和原味浓稠酸奶，辅料包括牛奶、白砂糖和玉米淀粉。

制作方法是先将西瓜肉搅拌后过筛去掉瓜籽，然后将西瓜放入果汁机中搅拌成泥状，倒入雪糕杯中，再加入适量的白砂糖、玉米淀粉和牛奶，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

这款雪糕口感清新，西瓜的酸甜味与酸奶的浓稠酸奶相互融合，给人带来清凉的感觉。

同时，雪糕富含蛋白质和钙质，对身体健康有益。

10.老酸奶饼。

老酸奶饼是一种美食，制作方法简单。

首先，将老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，然后将老酸奶倒入面粉中，再加入适量的糖和盐，搅拌均匀。

接着，将混合好的面粉糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。

老酸奶饼的制作过程简单，口感独特，酸奶的浓郁口感与面粉的香甜味道相结合，给人带来美妙的享受。

老酸奶饼可以作为早餐或下午茶的点心，也可以搭配果酱或蜂蜜食用。

无论是孩子还是成年人，老酸奶饼都是一道美味可口的小吃。

11.酸奶水果杯。

酸奶水果杯是一道美食，制作方法简单。

首先，将火龙果和酸奶混合，然后放入模具中，倒入酸奶。

可以根据个人口味加入水果或糖。

酸奶富含蛋白质和纤维，对身体健康有益。

水果杯则是一种美观的甜点，将酸奶水果杯放入冰箱冷藏，可以保持其新鲜度和口感。

这款美食不仅简单易做，而且口感丰富，营养丰富，是一种健康又美味的饮品。

12.奇异果香蕉思慕雪。

奇异果香蕉思慕雪是一款美食，主要材料包括奇异果、香蕉、原味酸奶、牛奶和白砂糖。

制作方法是将奇异果去皮切片，切成扇形薄片，然后与香蕉、原味酸奶、牛奶和白砂糖混合。

最后，装饰水果适量，即可享用。

这款美食口感丰富，奇异果的酸甜味与香蕉的香甜相结合，给人带来美妙的味觉享受。

同时，奇异果富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。

这款美食不仅美味可口，还具有营养价值。

13.香甜酸奶饼。

香甜酸奶饼是一种美食，主要材料包括酸牛奶、小麦面粉、五谷杂粮粉、玉米粉、小苏打粉、生鸡蛋和蓝莓干。

制作方法是将小麦面粉、五谷杂粮粉、苏打、玉米粉和生鸡蛋混合后添加酸牛奶，搅拌均匀后用平底锅煎至两面金黄即可。

香甜酸奶饼口感酥脆，酸奶的酸甜味与小麦面粉的香甜味相互融合，给人带来独特的风味享受。

14.酸奶果冻。

酸奶果冻是一种美食，制作方法简单。

首先将吉利丁加热融化，加入牛奶和酸奶，搅拌均匀。

然后将草莓切块放在上面，最后冷冻即可。

酸奶果冻的主要原材料是酸牛奶、柳橙汁和纯蜂蜜，制作过程中需要将果冻粉泡开水，充分搅拌均匀。

然后将混合好的酸奶、明胶和糖放入冰箱冷藏，制成果冻后即可食用。

酸奶果冻具备皮肤美白和除去面部植物油脂的作用，是一种美味的饮品。

15.草莓酸奶冻。

草莓酸奶冻是一道美食，制作方法简单。

材料包括吉利丁粉、草莓、酸奶、蜂蜜。

将草莓、蜂蜜、酸奶一起放入料理机打碎成奶西状，然后倒入模具中，冷藏2小时即可。

草莓酸奶冻的口感细腻，草莓的酸甜味与酸奶的丰富口感相得益彰，营养丰富。

制作过程中，吉利丁粉和奶粉的加入使得冰淇淋更加细腻，而蜂蜜的加入则增添了甜味。

草莓酸奶冻是一道美味可口的甜点，适合夏季食用。

16.酸奶紫薯糕。

酸奶紫薯糕是一款美食，它的制作材料包括紫薯、北海牧场每日清体酸奶、吉利丁粉和椰丝。

紫薯作为一种富含营养的食材，具有丰富的维生素和纤维，能够增加糕点的口感和营养价值。

酸奶紫薯糕的制作过程中，将紫薯和酸奶混合搅拌均匀，然后加入吉利丁粉和椰丝，搅拌均匀后蒸熟即可。

这款美食不仅口感细腻，而且富含酸奶和紫薯的营养成分，对身体健康有益。

同时，酸奶紫薯糕也是一种美食，可以作为甜点或早餐食用，受到许多人的喜爱。

17.酸奶饼干。

酸奶饼干是一种美食，将酸奶、面粉、黄油等混合在一起，加工成饼干贴心后食用。

酸奶的酸甜味道中和了饼干本身的甜腻，使饼干吃起来酸甜可口。

制作酸奶饼干的方法简单，只需将低筋面粉、白砂糖、酸奶、黄油和苏打粉混合揉成面团，然后在烤箱中烘烤即可。

酸奶饼干的饼干香脆口感和酸甜的滋味深受大人和小孩的喜爱。

18.酸奶果昔杯。

酸奶果昔杯是一道美食，它的主要材料包括酸奶、香蕉、芒果、加州巴旦木和蓝莓干。

制作方法是将所有材料混合在一起，制作成果昔杯的底部。

酸奶果昔杯的制作过程简单，口感丰富，味道鲜美。

酸奶富含蛋白质、钙和益生菌，对身体健康有益。

水果的甜味和酸奶的酸味相互融合，给人带来独特的口感享受。

这道美食不仅适合作为下午茶或夜宵，还可以作为甜点或零食。

无论是在家中还是在办公室，酸奶果昔杯都是一道美味的选择。

19.水果酸奶香蕉船。

水果酸奶香蕉船是一道美食，它的制作方法简单。

首先，将香蕉去皮对半切开，中间底部少许切平，放入盘中，中间留出空隙。

然后，将酸奶倒入锅中加热，煮至冒泡。

接着，将香蕉放入锅中，煮至熟软。

最后，将樱桃、黄桃、蓝莓和奇亚籽放入碗中，拌匀。

水果酸奶香蕉船的制作过程简单，口感丰富，香蕉的甜味和酸奶的酸味相互融合，给人带来美妙的味觉享受。

这道美食不仅适合作为下午茶点心，还可以作为甜品，给人带来愉悦的味觉体验。

20.酸奶面包。

酸奶面包是一种美食，制作方法简单。

首先将鸡蛋、酸奶、蜂蜜等混合搅拌均匀，然后倒入高筋面粉，揉成面团后分成8份滚圆放在烤盘，最后烤熟即可。

酸奶面包的制作过程中，鸡蛋和酸奶的酸味能够增加面包的口感和香气，蜂蜜则具有甜味，能够为面包增添一丝香甜。

此外，酸奶面包富含蛋白质、钙和益生菌等营养物质，对身体健康有益。

无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，酸奶面包都是一道美味可口的选择。

21.水果酸奶开放式三明治。

水果酸奶开放式三明治是一道美食，它的做法很简单。

首先，将欧包切成6片，然后草莓洗净切片，香蕉去皮切片。

接下来，将香蕉片和安慕希酸奶混合在一起。

然后，将混合好的水果片铺在安慕希酸奶上，再撒上适量的坚果和巧克力酱。

最后，将三明治放入烤箱中烘烤，直到面包变得金黄酥脆。

这样制作出的水果酸奶开放式三明治口感丰富，水果的酸甜和酸奶的细腻相互融合，给人带来美妙的享受。

22.柠檬酸奶蛋糕。

柠檬酸奶蛋糕是一款美食，制作方法简单。

首先，将老酸奶加入柠檬屑，再加入蛋黄面粉拌匀。

然后，将鸡蛋清打发和蛋黄糊拌匀。

最后，将混合好的蛋糕糊倒入已刷上柠檬汁的烤盘中，放入烤箱中烤熟即可。

这款蛋糕口感清新，柠檬的酸味和酸奶的奶香相互融合，给人带来独特的风味享受。

柠檬酸奶蛋糕不仅美味可口，而且富含维生素C和纤维素，对身体健康有益。

无论是作为下午茶还是甜点，柠檬酸奶蛋糕都是一道受欢迎的美食选择。

23.巧克力酸奶冻香蕉。

制作巧克力酸奶冻香蕉的美食。

将香蕉切成喜欢的形状，裹满酸奶，然后放入冰箱冷冻。

巧克力酸奶的浓稠味道与香蕉的香甜口感相得益彰，同时酸奶的丰富口感和冻香蕉的柔软口感相互融合，口感丰富。

巧克力酸奶冻香蕉不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，香蕉富含维生素C和纤维素，巧克力则富含脂肪和抗氧化剂。

这道美食不仅适合作为下午茶点心，也是夏天的甜点之一。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：酸奶可以做什么美食1、老酸奶饼的做法：（1）老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以。

（2）搅拌好的酸奶里放入面粉。

（3）拌成能缓缓流动的糊状，如果稠可以适当加点水。

（4）平底锅擦一层油，不要多，大汤勺一勺一个，倒入面糊，自动流成圆形。

也可以来个大的。

（5）中火两面翻动烙出颜色就熟了。

2、酸奶水果杯（1）桃子、芒果、樱桃、桃子洗干净，切块。

（2）把切好的水果放在自己喜欢的容器里。

（3）浇上酸奶即可。

3、李子果酱冰淇淋（1）准备好所需要的材料，淡奶油，酸奶，李子果酱。

（2）80克果酱里加入150克酸奶拌均。

（3）再加入50克白糖用打蛋器搅拌均匀备用。

（4）淡奶油打至7分发。

（5）打发好的淡奶油加入到果酱酸奶糊中用手动打蛋器搅拌均匀。

（6）把冰淇淋桶的搅拌叶装好，再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内。

（7）关上面包机盖，选择菜单11IMIX项，按启动键共20分钟。

（8）20分钟后这时的冰激凌是软的，就可以吃了。

酸奶美食制作大全1、牛油果脆皮雪糕（1）主料：牛油果2个，酸奶180克，加州葡萄干90克，枫糖浆1茶匙。

（2）取出90克葡萄干，因为个头比较大，可以剪小一些备用。

（3）牛油果从中间切开，取出果肉放进料理机。

（4）倒入酸奶和枫糖浆。

（5）全部搅打细腻后倒出。

（6）加入加州葡萄干搅拌。

（7）准备好模具后装入木棍后倒满，轻震几下，放入冰箱冷冻4小时。

（8）脱模就完成了。

2、酸奶水果杯（1）主料：蓝莓适量，芒果适量，樱桃适量，桃子适量。

辅料：酸奶。

（2）桃子、芒果、樱桃、桃子洗干净，放在一个切水果专用的案板上切块。

（3）把切好的水果放在自己喜欢的容器里。

浇上酸奶即可。

3、红枣核桃拌酸奶（1）主料：红枣两颗、核桃三个、辅料：酸奶一盒、奶香口味。

（2）所需食材准备就绪。

（3）红枣改刀。

（4）核桃剥出捣碎。

（5）酸奶入碗中。

（6）放入红枣粒。

（7）放入核桃碎拌匀。

（8）撒上红枣粒点缀。

酸奶可以制作什么美食酸奶制作美食大全【一】、老酸奶饼材料：老酸奶200克，面粉150克，糖20克，盐2克，水适量做法：1.老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以。

2.搅拌好的酸奶里放入面粉。

3.拌成能缓缓流动的糊状，如果稠可以适当加点水。

4.平底锅擦一层油，不要多，大汤勺一勺一个，倒入面糊，自动流成圆形。

也或者来个大的，非常过瘾。

5.中火两面翻动烙出颜色就熟了.【二】、蜂蜜酸奶面包材料：全蛋液58克，高筋面粉500克，酸奶65克，水200克，细砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，盐5克，酵母8克。

做法：1.先把全蛋液58克，酸奶65克，清水200克，细砂糖70克，玉米油30克，盐5克，放入面包桶内，酸奶我用的是老酸奶，就是比较浓稠的那种。

2.筛入面粉，放入奶粉，在放入酵母。

3.启动面包机发面程序，揉面90分钟后再饧发。

4.发好的面团取出排气揉匀。

5.在把面团分成16个大小相等的面剂子，每个大约60克左右，滚圆。

6.排入28x28的烤盘中，盖好，温暖处进行二次发酵。

7.大约1小时，发酵至两倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹就可以了。

8.提前预热好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中层，烘烤25分钟左右。

注意上色满意后及时加盖锡纸，以免上色过深。

9.烤好后马上出炉，脱模放晾至三分钟后刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例调整），刚烤好的面包，刷蜂蜜水不但会塌，而且影响口感，所以等几分钟再刷。

【三】、酸奶油条材料：面粉250克，酸奶140克，鸡蛋1个，油条膨松剂10克做法：1.油条无铝膨松剂倒入面粉中拌匀。

2.打入一个鸡蛋。

3.酸奶使用稠度小一点的，微微加温。

4.向面盆里一边倒酸奶一边搅拌。

5.最后和成团，温暖处饧发1小时。

6.饧发好的面团，直接擀成长方形，分割成自己想要的大小，可以按照油锅的大小做面剂子。

7.两个一组，叠起，用筷子顺着中间压一下。

8.炒锅热宽油，放个快能立刻泛起气泡年纪可以下入油条，翻动，炸熟即可。

【四】、酸奶水果杯材料：火龙果1个，酸奶150克，芒果1个做法：1、火龙果半个，整齐切半，挖出果肉，过可以用小勺直接挖出，可以用挖球器来操作比较好看。

2.在把芒果切下果肉。

果肉块的大小和火龙果的球大小相仿。

3、把切好的芒果块和火龙果球放回火龙果碗中，倒入酸奶即可。

这里可以换成自己喜欢的任何水果，可以加更多的种类。

不过有一点注意，还是软质水果比较好吃哦。

酸奶的各种吃法大全？酸奶含有很多的营养，大人小孩都喜欢喝，酸奶的各种吃法有哪些呢?想知道的话那就快随我一起看看吧!  酸奶的吃法大全  1、酸奶通心粉  根据包装的说明煮熟8盎司通心粉，约8分钟。

将新鲜菠菜叶倒入1/2的煮面水中煮熟，另取1/4煮面水融化8盎司擦成丝的乳酪，拌入1/2杯酸奶，1/4茶匙洋葱粉，1/4茶匙大蒜粉，盐和胡椒，再加入煮熟的菠菜叶搅拌均匀后倒在通心粉顶层。

2、布法罗鸡肉披萨 首先制作布法罗酱，在一个小平底锅慢火融化白醋，黄油，辣椒，盐和胡椒。

烤箱预热到204摄氏度，预烘烤披萨饼2分钟。

然后在饼上依次放置煮熟切成丝状的鸡肉，1汤勺葱末洋葱，1杯切碎的芹菜茎，1/4杯布法罗酱，擦成丝状的1/2杯奶油乳酪，1杯碎切乳酪和1/4杯蓝起司，最后在淋上少许法布罗酱汁，送入烤箱烤5分钟。

取出后切成块状，撒上剩余的葱和酸奶即可食用。

3、黑莓酸奶蛋糕  用电动搅拌机搅打粉类原料：1又2/3杯蛋糕粉，1杯砂糖，1茶匙发酵粉，半茶匙小苏打和半茶匙盐，直到它们很好地混合起来，再加入6汤勺融化的黄油，低速搅打成细屑状态。

在另一个碗中混合1个鸡蛋，1杯原味酸奶和半汤勺香草精，然后新增进粉类混合物中，搅混成面糊，放入模具中进行焙烤。

搅打黑莓，过筛滤出浆汁，加入到1杯黄油，8盎司奶油乳酪，1又1/2杯糖粉和盐搅打发后到混合物中，冷藏十分钟后挤到烤好到面包上。

4、土耳其水煮鸡蛋酸奶  水中加半杯醋，煮一个荷包蛋。

在碗中混合1杯酸奶，1汤勺切碎的莳萝，2瓣捣碎的大蒜，盐和现磨黑胡椒。

锅中倒入3汤勺黄油煎面包片。

依次把荷包蛋，酸奶混合物和面包片摆放盘中即可。

5、牛油果薯条&香菜柠檬酸奶蘸酱  将酸奶、香菜和柠檬汁在搅拌机中混合，直到呈光滑奶油质感。

烤箱预热到177摄氏度，将鳄梨切成条状，表面沾满鸡蛋液。

将1又1/3杯面包屑，1茶匙胡椒粉，1/2茶匙盐和1/4茶匙孜然混合均匀后裹在鳄梨条表面。

在烤盘上铺上烤纸，烤10到12分钟，沾上酸奶酱即可。

6、花生酱酸奶沙冰  将1杯酸奶，6汤勺奶油花生酱，半根去皮香蕉，半杯老式燕麦，1杯冰，2茶匙香草精和1汤勺蜂蜜放入搅拌机搅碎混合即可。

7、石榴糖浆酸奶芝士蛋糕  用压碎的饼乾和黄油压实做饼底。

在锅中溶化2茶匙明胶，用搅拌机打发24盎司奶油乳酪，1又1/2杯酸奶，3/4杯糖，2茶匙柠檬汁，1茶匙香草和盐，直到面糊完全顺滑。

将明胶和奶油乳酪混合物混合均匀，倒在饼底上层中，震出气泡，盖上保鲜膜后冷藏至少6小时。

最后淋上石榴果酱和石榴籽即可享用。

8、酸奶蔬菜沙拉  一根黄瓜擦成丝状，撒上1/4茶匙盐，静置10分钟，然后用手挤干水分。

然后在一个大碗里将黄瓜，2杯酸奶，4盎司切碎的羊乳酪，2瓣切碎的大蒜，1/4杯切碎的薄荷，1/4茶匙盐和1/4茶匙辣椒碗搅拌混合。

最后撒上西红柿丁，红洋葱丁，橄榄和2汤勺薄荷，配上松软的面包或蔬菜片即可。

9、酸奶巧克力冰棒  在锅中倒入1又1/2杯牛奶，1/3杯可可粉，2汤勺糖，1茶匙香草和1/4茶匙盐，中火加热5到7分钟，用打蛋器不断搅拌，直到可可粉被溶解。

往融化的液体中加入巧克力片，轻轻地搅拌到所有的巧克力都融化，再加入1杯酸奶，充分混合。

最后把混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至少5小时。

10、酸奶鸡蛋沙拉  把水煮蛋切成两半，用搅碎机打碎成小块。

在一个大碗里，搅拌1/3杯酸奶，1汤勺蛋黄酱，莳萝，盐和胡椒的混合物。

然后加入打碎的鸡蛋，不断搅拌直到很好的混合。

然后在顶层撒上1/2茶匙现磨黑胡椒，配上新鲜的蔬菜块或面包等  西瓜酸奶冰的做法  酸奶果冻  材料  主料： 草莓味酸奶  辅料： 牛奶  调料： 细砂糖，吉利丁  做法  1、将吉利丁用冰水泡发备用。

2、牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。

3、用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火约加热到50到60度左右。

4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。

5、将草莓酸奶倒进牛奶里。

6、用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。

7、将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。

8、将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。

9、轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。

桑椹酸奶冻  材料：酸奶最好有果粒的，散装的现成小果冻多种，鱼胶粉  做法  1.把现成买到的小果冻切粒粒，放到酸奶中搅均匀。

2.把一小茶匙鱼胶粉液放入酸奶中搅均匀。

因为酸奶本身有点稠，所以鱼胶粉不需用太多。

可适量放点砂糖。

3.把酸奶倒进模具，放进冰箱。

凝固后就可以吃到软滑的酸奶冻了。

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