​酒水推销是什么？酒水推销员是什么意思

酒水推销是什么？酒水推销员是什么意思

酒水推销是什么？酒水推销就是通过各种渠道向消费者推销商品或服务的一种营销方式。那么，酒水推销有哪些套路呢？下面我们一起来看看吧！希望对大家通过各种渠道向消费者推销商品或服务的一种营销方式。

一、酒吧营销是干什么？

优质答案1：

酒吧营销是指利用酒吧进行一系列的营销活动。一般酒吧营销都是指营销人员通过合理的方式、方法，将酒吧的特色和亮点推荐给客人，达到多赢的目的。

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。很多酒吧通常都会有自己固定的客源，所以酒吧营销的对象也一般是这类团体，偶尔也会一些新的顾客，也能够成为销售额的一大部分。

而面对这些“老顾客”，最重要的是懂得如何抓住他们的心，一定要清楚在众多酒吧中他们唯一选中了这件酒吧的原因，知己知彼，才能够在信任的基础上开始酒吧营销工作

优质答案2：

酒吧营销通俗一点讲就是酒水推销人员。它的工作性质与隐客差不多。主要是在酒吧来客人之后向客人介绍各种价位的酒，然后推荐客人饮用。从而达到提高酒吧利润的目的。

当然有些地方也会需要营销人员陪酒的，做这种工作需要一定的销售经验。

二、新手怎样推销酒水给顾客？

1、餐前推销：当客人点完菜后可直接点酒水，结合自己收集到的信息，作出合理的推销。

2、餐中推销技巧：如果我们餐前推销失败，我们可以利用“酒过三巡，菜过五味”，宴席随之会进入一个高潮。这时，服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。

3、餐后推销技巧：餐后客人都有醉意了，可以提醒客人说：先生，您看大家都喝得很高兴了，要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。

4、对小朋友推销：小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着，对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说，对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜，他们一般都说不上来，但在挑选饮料上却恰恰相反。由于电视广告的作用，小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时，要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。同时也要顾虑父母的意见，所以建议推销健康饮料。

5、对老年人的推销：向老年人推销饮品时要注意营养结构，重点推荐含糖量低、健康的饮品。如：“您老不如品尝一下我们店的特色饮品、含糖底、营养丰富，还价廉物美。您不妨试一试”！

6、对情侣的推销：情侣去酒店用餐有时不光是为了吃饭，往往还比较注重餐厅的环境和氛围。浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务员在工作中要留心观察，如果确定就餐客人是情侣关系，服务员可以针对男士要面子、愿意在女士面前显示自己的实力与大方的特点，可适当推销一些价格稍高的饮品。

7、对爱挑剔客人的推销：在日常工作中，服务员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件”评头论足的客人。对于爱挑毛病的客人，服务员首先要以最大的耐心和热情来服务，对客人所提意见要做到“有则改之，无则加勉，不卑不亢，恰当解答”。要尽可能顺着客人的意思去回答问题。在推销酒水时，要多征求客人的意见，如：“先生，不知道您喜欢什么口味的饮料，您提示一下好么，要不我给您推荐几款现在销售不错的饮品？”要切记，无论客人如何挑剔，都要保持微笑。注：酒水推销人员也需要有好的口才，较好的沟通能力，有一定的察言观色能力，活学活用，好方便更好的推销。

三、正规的酒吧里面的酒水推销员的工作性质大概是什么啊？

就是要对着来的客人“特别是男士”要献殷勤，好讨好他，让他买由你推销的酒水，然后还要陪着喝点，至少要敬一圈，说多了就不好听了，大概就是这个意思了！自己斟酌啊！

四、什么是酒水推销员？

所谓的酒水推销员，其实就是卖酒的业务员，把酒卖给客人然后收取一定的提成。

五、酒水推销员是干什么的？需要什么知识和能力么？

优质答案1：

夜场酒水促销员主要就是销售酒水、扩大品牌酒水销售量。

一般来说，夜场酒水促销员的基本工资由夜场支付，提成由促销的酒水品牌厂商（销售商家）支付。所以夜场酒水促销员有两个主要的职能：一、扩大夜场的影响力，偶尔兼职做服务员工作。具体就是与来夜场的客人沟通并收集客人的相关信息，如爱好、对夜场的意见和满意度等，反馈给夜场存底。

二、扩大品牌酒水的影响力和销量。具体就是为客人推荐该品牌的酒水，并收集客人对该品牌酒水的意见与建议。

优质答案2：

酒水促销员就是指在酒店或超市专门给酒和饮料做推销的工作人员（主要推销是不太畅销或者喜上市的产品）。是推销员的一种，日常工作主要负责 产品的宣传陈列，协助终端下单。订货并协作完成配送，工作比较繁琐。 做酒水促销员必须性格开朗，活泼，表达能力好。

The End