茅台30年陈酿酱香型(茅台集团贵宾陈酿vip30酱香型)
茅台30年陈酿酱香型(茅台集团贵宾陈酿vip30酱香型)
茅台30年陈酿酱香型白酒。这款酒的价格在1499元左右,是茅台镇最便宜的酱香型白酒。这款酒的口感非常好,入口绵柔,回味悠长,喝起来有一股浓郁的酱香味,很很适合搭配各种菜肴食用。不过由于这款酒的价格比较高,所以一般人还是不建议购买的。如果你喜欢喝酒,不妨考虑一下这款酒。当然,如如果你是土豪,可以直接买一瓶来喝,毕竟这款酒的价格也不便宜。
在所有白酒中,茅台的地位是无人能及的,是酱粉们心中的“酱酒天花板”,也是一部分金融人士心中的“财神爷”。
近几年经常曝出来“某某高价卖出一批茅台古酒,成千万富翁”类似的消息,确实有不少人因收藏茅台老酒一夜暴富,可来自河南安阳的刘大爷身上,却不是这么回事。
原来,半个月前,刘大爷的小孙子满月,这可是件大事,众亲友欢聚一堂,陈大爷也早早的将自己30年前埋下的几瓶茅台老酒挖了出来。当然,刘大爷是不打算喝的,是想卖掉这些酒,给孙子封个大大的红包。
不过事情好像有点超出范围了。等刘大爷从地里将酒挖出来后,众人突然闻到一股刺鼻的味道,刘大爷顿感不妙,打开到了一杯后发现酒变质了!亲友们围在一旁纷纷感叹太可惜,刘大爷也非常沮丧,不过知道茅台酒变质的真相后,刘大爷也只能苦笑连连。
30年的茅台老酒为啥会变质?原因如下:
没有做好封存
酒是30年前买的,藏酒也是刘大爷一时兴起,当时也没啥经验,他就随手挖了个坑,将酒埋了下去,30年间从未看过。而且无论当时包装再好的酒,如果不做好封存,过了30年都会出现跑酒、变质等问题。
藏酒地方不对
刘大爷的茅台变质不是不是没有原因的,直接埋在地底,一旦下雨,土壤受雨水浸泡变湿润,加速了土壤里细菌的增长,会快速的蚕食酒瓶的表面,时间长了还会有异味发出。酱香酒储存正常操作是放在恒温、通风、阴凉不被阳光照到的地方。
以上是刘大爷藏酒失败的主要原因,储藏方式不对,尽管酒水不会变质,也会出现跑酒的情况,它的价值也会大打折扣,所以大家一定要做好藏酒。如果大家是为了追求酒质,而想藏酒的话,茅台酒就不是心仪选择了,可以看看收藏价值不一般,性价比高的茅台镇酱香酒“遵仁台”。
遵仁台是一款茅台镇酱香酒,原料来自当地上等的红缨子糯高粱和优质小麦,这种原料生产出来的酱酒,酒体更加醇厚,酱香浓郁,风格幽雅。
而遵仁台之所以被当地人评价为茅台镇酱酒新秀,也和其工艺离不开关系。它的酿酒工艺是被奉为神技的大曲坤沙工艺,原料需要被制作1年,才能出基酒。而基酒完成后窖藏5年,会变称酱香浓郁,酒体醇厚细腻的老酒。
这还不够,要成为真正的优级酱香酒,它需要跟10年份的老酒勾调,这样一来老酒的细腻幽雅跟新酒的风格艳丽相互融合平衡,它浓郁酱香,酒香细腻幽雅,入口顺滑的口感让无数酒友爱不释手,不管是饮用还是珍藏,都是非常棒的一款酒。
好了今天的分享就到这里了,相信不少人都面临着跟刘大爷一样的烦恼,不知道如何收藏酱酒,看了这篇文章,相信大家心里都有数了,不过你还知道哪些藏酒的技巧吗?欢迎评论区留言分享。
The End
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