潮汕过年习俗简介
潮汕过年习俗简介
一到过年,家家户户都忙,忙着“扫堂”,忙着备年货,在外的游子忙着订车票,忙着赶完手头工作好回家。
潮汕地区的过年习俗,在外地人看来总是难免有些繁杂和琐碎。在过年前,家家户户都会进行大扫除,俗称“彩囤”,一般在农历十二月二十几号开始,把家里里里外外都清洗一遍,包括天花板和窗户。
在除夕前几天,就开始制作粿品,用来“谢神”,“水壳龟”、“红粿”都是用过年前就准备好的糯米粉做成。除夕日家人团聚在一起,吃团圆饭,互道新年平安健康,分发红包,一起守岁,期盼来年的好运气,新年钟声敲响,家家户户鸣鞭炮,庆贺新年的到来。
每到过年,潮汕人的家里都会多出许多“茶配”:青橄榄、梅制品、糖果、巧克力等等,用来招待客人;一到过年,市场上的橘子总会比平时贵出许多,因为在潮汕地区,去人家家里做客,总是约定俗成似的会拎上四或八颗橘子,潮汕人称橘子为“大吉”,为讨个大吉大利的好彩头,主人家互致新年正意的同时,也会以几颗“大吉”回赠,意在回敬美好祝愿。
到了除夕那天吃团圆饭时,潮汕人家的主妇们就都忙着准备一年中最丰盛的晚餐。大多潮汕人家在吃团年饭前,总不忘先祭拜先祖的庇佑,一家人再坐一起开开心心地开始围在餐桌边吃饭。
正月初一在潮汕地区被称为“元日”,是新岁之首。在这一天的早晨,潮汕人家早餐都会吃素,互道新年如意,不说脏话,也不能上门讨债,大家都和和气气,以盼来年的平和顺利。初一早,还会有舞狮到每家每户参拜贺年,主人家都会包个红包表示欢迎。拜年在潮汕人看来是必不可少的习俗,长辈见到晚辈,总会或多或少的包个红包以寄托期望和祝愿;去人家做客时,礼物可以不多,但是“大吉”是一定要的,都是用来寄托新的一年有好运,结财运的美好祝愿。
其实,过年的习俗繁不繁琐,都只是为一家可以团团圆圆,家人健健康康,平安快乐,所以,过年有空就回家看看。
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