​垦荒人探源直播：一颗牛初乳胶囊诞生记

垦荒人探源直播：一颗牛初乳胶囊诞生记

中国江苏网8月1日南京讯 7月29日，探源直播带着“垦荒人牛初乳诞生记”的主题走进垦荒人牛初乳的独家生产地——黑龙江福康生物科技股份有限公司，探秘一颗品质纯正的垦荒人牛初乳胶囊的全过程。

进入生产车间前必须“全副武装”，换上全套的工作服，经过洗手、消毒等程序才能够进入车间。

牛初乳的第一道工序是脂肪分离。这也是至关重要的一步，48小时内的牛初乳在免疫球蛋白的含量、脂肪含量等都要比常乳高出好几倍，首先是把牛初乳原料里面存在脂肪中的脂溶性激素剔除掉，保证垦荒人牛初乳的纯正营养。

脂肪分离后进入低温巴士杀菌环节，保证初乳的纯净卫生。这两道工序是生产的基础操作，之后的工序就是核心技术，通过低温冷冻干燥技术，把液态的牛初乳直接冻成牛初乳粉，最大限度保留牛初乳的活性成分和营养价值。

对于牛初乳免疫球蛋白含量国家标准是不低于10%，垦荒人牛初乳产品中免疫球蛋白含量是15.6%——22.2%，为什么会高出国标这么多？黑龙江福康生物科技股份有限公司副总经理、食品工程师李显松表示，这是因为垦荒人牛初乳免疫球蛋白含量高，不添加其它成分，也是企业制定的高标准。

垦荒人牛初乳高标准、严要求的脚步从未停止过。之后在GMP车间，通过精密仪器和人工筛查两道工序，保证垦荒人牛初乳胶囊的灌装和包装，再经过整体称重、检查、成品质检。其中检验室要依据企业标准对出厂产品进行检测，生产质量负责人依据产品工艺标准对整个生产工艺参数进行核查，最后才能开具成品放行单，再由点到点的送运，最终由垦荒人门店走进千家万户。

垦荒人相关负责人表示，从养牛到初乳形成，再到生产加工，对每一步工序的极致要求都是在践行对消费者吃的放心的承诺。

当天的直播还走进了八五一一场史馆。馆中的老物件经过岁月的漂洗，没有最初的光亮，留下了岁月的痕迹。印有“为人民服务”的布挎包，在当年来说，是每个知识青年的标配，写着“上山下乡光荣”字样的搪瓷茶缸，用于记工分的“社员劳动出勤表”，买香皂、买洋火分别花了多少钱的“现金登记簿”。军用水壶，现在看起来也不陌生，在当时，这样人手一个的铝制水壶就是“配饰”。艰苦岁月炼就一颗丹心，他们艰苦奋斗的精神成为第二代、第三代垦荒人的精神财富，为市场经济服务。（平澜）